2011-02-05から1日間の記事一覧

豚肉の生姜焼き、再び

普通に食材を買ってきて、お料理して、ひとりで食べると、食材が余っちまいますよねー。生姜焼きのために買ってきた食材も、半分しか消費できなかったので、もっかい生姜焼きを作って食べ切るのです。下ごしらえ。小麦粉の扱いは、まだ慣れないー。 生姜焼き…

茄子を煮たもの

冬茄子は、俺に喰わせろ! 茄子を切って煮て食べました。途中、お鍋の中のお湯がケミカル感のある青色になっていて面白かったです。ごちそうさまでした。