2011-03-21から1日間の記事一覧

炊き込みごはん

炊き込みごはんに挑戦しました。お醤油と日本酒に鶏肉をつけこむ。まいたけを適当な大きさに切ったり裂いたりする。炊飯器で、白米を炊くときと同じように炊く!炊けたら、ネギをたっぷり盛って、また蓋をして蒸らす感じで。水が多すぎたかなあ。ちょっこし…