2011-02-06 なめたけ えのき 何の工夫も必要ないわりに作ると無駄に感心される料理「なめたけ」 - 平民新聞これを見て作ろうと思って作りましたァン。 えっ なにこれおいしい… しょうゆとみりんを混ぜて味を見ながら割合を調整していく過程が好きになってきました。