2011-02-06から1日間の記事一覧

茄子煮込みうどん

って名付けたよ。茄子を煮込んだもの、を、一晩ずっと寝かせておいて、朝起きて、火にかけて、うどんをダイヴさせて、ぐつぐつして、食べました。ごちそうさまでした! 今日の夜ごはんは、どうしよっかなーーー。

なめたけ

何の工夫も必要ないわりに作ると無駄に感心される料理「なめたけ」 - 平民新聞これを見て作ろうと思って作りましたァン。 えっ なにこれおいしい… しょうゆとみりんを混ぜて味を見ながら割合を調整していく過程が好きになってきました。