お鍋にお蕎麦をじゃぼーん。簡単に作るお蕎麦の2回目。 メモ お鍋が白菜のおかげで甘い仕上がりだったので、気持ち多めにおしょうゆを入れてみたら、しょっぱくなってしまったのだわ。加減が難しいね。でも美味しかったです。大晦日に買った38円のお蕎麦、じ…

「お鍋をぐつぐつさせてみたい」と思って、煮込みうどんを作りました。朝ごはんと、お昼のお弁当にします。 メモ 念願叶って、お鍋をぐつぐつさせることができました。時間を忘れてぐつぐつしていた。だけど、お鍋を火にかけたまま台所を離れて作業をしてい…